Personal information

food engineering, Food chemistry, Food, Process engineering, Food and Drink Engineers
Brazil

Biography

Graduanda em Engenharia de Alimentos, pela Universidade Federal de Uberlândia, Brasil.

Activities

Employment (2)

CEMIL (Cooperativa Central Mineira de Laticínios): Patos de Minas, Minas Gerais, BR

2023-03 to 2023-06 | Estágio (Controle de qualidade)
Employment
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira

SUINCO: Patos de Minas, Minas Gerais, BR

2015-08 to 2016-12 | Jovem Aprendiz (Fábrica de Rações)
Employment
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira

Education and qualifications (3)

Universidade Federal de Uberlândia: Patos de Minas, Minas Gerais, BR

2023-08-12 to 2025-08 | Mestrado (Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos)
Education
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira

Universidade Federal de Uberlândia: Patos de Minas, MG, BR

2017-03 to 2023-08 | Engenharia de Alimentos (Faculdade de Engenharia Química)
Education
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira

Escola Estadual Professor Zama Maciel: Patos de Minas, Minas Gerais, BR

2014-02-01 to 2016-12-20 | Ensino Médio (2° Grau Ensino Médio)
Education
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira

Works (2)

Aproveitamento do resíduo do processamento de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) por meio de processo de desidratação

2023-06-29 | Supervised student publication
Contributors: Santana, Ricardo Corrêa de
Source: check_circle
Universidade Federal de Uberlândia - Repositório Institucional

Characterization of Fresh and Dried Pink Pepper (Schinus terebinthifolius R.) by Cast-Tape Drying

Food and Bioprocess Technology
2023-05-05 | Journal article
Part of ISSN: 1935-5130
Part of ISSN: 1935-5149
Contributors: Raquel Clasen Pich; Eva Larissa de Andrade Batista; Lorrane Santos de Oliveira; Rafaella Camila da Silva; Letícia Rocha Guidi; Marta Fernanda Zotarelli; Ricardo Correa de Santana; Lorrane Santos de Oliveira
Source: Self-asserted source
Lorrane Santos de Oliveira