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DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA DE CONSERVANTES ALIMENTARES PARA O CONTROLE DE SALMONELLA TYPHIMURIUM

HOLOS
2020-07-01 | Journal article
Contributors: RAFAELA DIAS FERREIRA; RODRIGO DE ARAÚJO SOARES; LUCIANA ALVES DE CARVALHO; GABRIELA AYALA DA SILVA; CRISTIANE AYALA DE OLIVEIRA; GLÁUCIA ALVES E SILVA
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