Personal information
структурована харчова продукція, syneresis, каппа-каррагенан, фурцелларан, gelatin, батончик шоколадний, мед, медоносні рослини, бджолиний пилок, polyfloral honey, raw milk, кулінарні вироби, шпик, каротиноїди,
Ukraine
Activities
Education and qualifications (1)
(Специальность "Технология и организация общественного питания", квалификация : инженер-технолог)
Education
Source:
Tanya Marenkova
Works (41)
Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University
2024-11-12
|
Journal article
Contributors:
О. Ю. Кошель;
Т. І. Маренкова;
Т. М. Степанова;
А. В. Крутась
Source:
check_circle
Crossref
Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University
2024-11-11
|
Journal article
Contributors:
Т. Ярмош;
Ф. Перцевой;
Т. Маренкова
Source:
check_circle
Crossref
Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences
2024-10-31
|
Journal article
Contributors:
OLENA KOSHEL;
MARINA SAVCHENKO;
FEDOR PERCEVOY;
TETIANA MARENKOVA
Source:
check_circle
Crossref
Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes
2024-04-26
|
Journal article
Contributors:
Євгенія Валеріївна Чебаненко;
Дмитро Олегович Бідюк;
Тетяна Іванівна Маренкова
Source:
check_circle
Crossref
TECHNICAL SCIENCES AND TECHNOLOGIES
2023
|
Journal article
Contributors:
Tatyana Marenkova;
Olha Sereda
Source:
check_circle
Crossref
Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes
2023-06-16
|
Journal article
Contributors:
І. К. Мазуренко;
О. Ю. Кошель;
Т. І. Маренкова;
Р. В. Шкарапута
Source:
check_circle
Crossref
Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University
2022
|
Journal article
Contributors:
O Koshel;
T Marenkova;
N Lobachova
Source:
check_circle
Crossref
2022-09-14
|
Patent
PAT:
151798
Source:
Tanya Marenkova
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
2022-09-05
|
Journal article
Contributors:
Chunli Deng;
Melnyk Oksana;
Tatyana Marenkova;
Yanghe Luo
Source:
Tanya Marenkova
Sumy-Kharkiv-Kyiv-Wroclaw
2021
|
Book
Source:
Tanya Marenkova
Харків "Діса плюс"
2021
|
Book
Source:
Tanya Marenkova
Abstracts of VII International Scientific and Practical Conference «TOPICAL ISSUES OF SCIENCE AND PRACTICE» London, Great Britain
2021-11-02
|
Conference abstract
Source:
Tanya Marenkova
2021-03-17
|
Patent
Source:
Tanya Marenkova
2021-03-17
|
Patent
Source:
Tanya Marenkova
ХДУХТ
2020
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
ХДУХТ
2020
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Food Science and Technology
2020-03-20
|
Journal article
Contributors:
N. Kasianchuk;
O. Berhilevych;
I. Negay;
L. Dimitrijevich;
T. Marenkova
Source:
check_circle
Crossref
EUREKA: Life Sciences» (2019), Number 2. Food Science and Technology. DOI: 10.21303/2504-5695.2019.00857
2019
|
Journal article
Source:
Tanya Marenkova
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
2019-11-28
|
Journal article
Contributors:
Oleksandra Berhilevych;
Victoria Kasianchuk;
Mykola Kukhtyn;
Lubov Dimitrijevich;
Tatyana Marenkova
Source:
check_circle
Crossref
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies
2019-03-18
|
Journal article
Contributors:
Oleksandra Berhilevych;
Victoria Kasianchuk;
Ihor Chernetskyi;
Anastasia Konieva;
Lubov Dimitrijevich;
Tatyana Marenkova
Source:
check_circle
Crossref
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки
2018
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Праці ТДАТУ
2018
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Вчені записки Таврійського національного університету імені ВІ Вернадського. Серія: Технічні науки
2018
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Львівський інститут економіки і туризму
2018
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (9(1285), 172–178
2018-04-22
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Міжнародний науково-технічний журнал «Вимірювальна та обчислювальна техніка в технологічних процесах. Українська технологічна академія, 2017 м. Хмельницький № 4 2017.– С.105-108.
2017
|
Journal article
Source:
Tanya Marenkova
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». - Збірник наукових праць. - №33(1255)2017. - Харків. - НТУ «ХПІ»
2017-12-28
|
Newsletter article
Source:
Tanya Marenkova
Modern Engineering and Innovative Technologies
2017-11-15
|
Journal article
Source:
Tanya Marenkova
«Сучасні тенденції розвитку української науки»: Статті Всеукраїнської наукової конференції, 11-12 квітня 2017 р., м. Переяслав-Хмельницький. Вип. -1. iScience
2017-01-10
|
Conference paper
Source:
Tanya Marenkova
//«Новітні тенденції у харчових технологіях та якість і безпечність продуктів»: Статті ІХ Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції, 11 травня 2017 р., м. Львів , Львівський інститут економіки і туризму, 2017
2017-01-10
|
Conference paper
Source:
Tanya Marenkova
2016
|
Newsletter article
Source:
Tanya Marenkova
«Новітні тенденції у харчових технологіях та якість і безпечність продуктів»: Статті VІІІ Всеукраїнської науково-практичної інтернет- конференції, 11 травня 2016 р., м. Львів , Львівський інститут економіки і туризму, 2016. – С. 123-126.
2016-05-11
|
Conference paper
Source:
Tanya Marenkova
Харківський державний університет харчування та торгівлі. Міжнародна науково-практична конференція, 8-11 вересня 2015 р.
2015
|
Conference abstract
Source:
Tanya Marenkova
DOI: 10.15587/2313-8416.2015.45839 Міжнародний науковий журнал "ScienceRise"НПП ЧП «Технологический Центр»
2015-07
|
Journal article
Source:
Tanya Marenkova
ScienceRise
2015-07-26
|
Journal article
Source:
Tanya Marenkova
Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції "Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність". Збірник тез. (14 травня 2015 р.). ХДУХТ
2015-05-14
|
Conference abstract
Source:
Tanya Marenkova
Львівський інститут економіки і туризму. Львів : Ліга, прес., 2014
2014
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
НУХТ
2014-05-22
|
Conference abstract
Source:
Tanya Marenkova
Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки
2013
|
Magazine article
Source:
Tanya Marenkova
Journal article
Contributors:
Tanya Marenkova
Source:
Tanya Marenkova
Patent
Contributors:
Tanya Marenkova
Source:
Tanya Marenkova