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Activities

Employment (4)

Universidade Federal de Pelotas: Pelotas, BR

Auxiliar Técnico-pedagógico
Employment
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Secretaria de Administração Prisional e Socioeducativa: Criciúma, Santa Catarina, BR

2022 to present | Nutricionista
Employment
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística: Torres, Rio Grande do Sul, BR

2022 to 2022 | Supervisora
Employment
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Rede Bistek de Supermercados: Torres, Rio Grande do Sul, BR

2021 to 2022 | Técnica de Alimentos
Employment
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Education and qualifications (5)

Universidade Federal de Pelotas: Pelotas, BR

Especialista em Ciência dos Alimentos
Education
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Universidade Católica de Pelotas: Pelotas, BR

Doutora em Saúde e Comportamento
Education
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Universidade Federal de Pelotas: Pelotas, BR

2018 to present | Nutricionista
Education
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Universidade Federal de Santa Maria: Santa Maria, BR

2013 to 2015 | Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Education
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Universidade Federal de Santa Maria: Santa Maria, BR

2009 to 2012 | Tecnóloga em Alimentos
Education
Source: Self-asserted source
Greice Dotto Simões

Works (2)

Antioxidant characterization of fruits of the Family Cactaceae: Hylocereus undatus, Selenicereus megalanthus, and Hylocereus polyrhizus

Food Science and Technology
2024-11-05 | Journal article
Contributors: Giovanna de Menezes ABREU; Greice Dotto SIMÕES; Taiciane Gonçalves da SILVA; Jordan Teixeira OLIVEIRA; Simone PIENIZ
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Kombucha: conhecimento e consumo

Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN
2023-03-13 | Journal article
Contributors: Greice Dotto Simões; Rosane Da Silva Rodrigues
Source: check_circle
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