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Scopus Author ID: 55357264200

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Brazil

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Employment (1)

Universidade de Pernambuco: Petrolina, PE, BR

2010-07-19 to present | Professora Associada/Livre docente, Docente Permanente do PPGFPPI e PPGCTA da Universidade de Pernambuco (Nutrição)
Employment
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Cristhiane Omena Messias

Education and qualifications (3)

Universidade Federal de Alagoas: Maceio, Alagoas, BR

2008 to 2012 | Doutorado (Química)
Education
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Cristhiane Omena Messias

Universidade Federal de Alagoas: Maceio, Alagoas, BR

2006 to 2008 | Mestrado (Química)
Education
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias

Universidade Federal de Alagoas: Maceio, Alagoas, BR

2000-02-01 to 2006 | Nutrição/Graduação (Nutrição)
Education
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Cristhiane Omena Messias

Works (25)

PROFISSIONAIS DE EDUCAÇÃO NO SERTÃO PERNAMBUCANO: PERCEPÇÃO SOBRE A FUNCIONALIDADE DE CRECHES MUNICIPAIS

Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia
2024-09-15 | Journal article
DOI: 10.16891/2317-434X.v12.e3.a2024.pp4336-4343
Contributors: Maria de Fátima Freitas Nascimento; Marianne Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Physicochemical composition and antioxidant activity of sweet potato flours from different cultivars produced in the Sub-middle São Francisco region

Ciência Rural
2023 | Journal article
DOI: 10.1590/0103-8478cr20210718
Contributors: Aline Nataly Soares Vital; Virgínia Cabral Benício; Yana Luise Falcão Lins; Kéllen Wanessa Coutinho Viana; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Segurança alimentar e nutricional

Revista Ibero-Americana de Estudos em Educação
2023-12-15 | Journal article
DOI: 10.21723/riaee.v18i00.16614
Contributors: Edênia Raquel Barros Bezerra de Moura; Mariane Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena
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Utilizing tamarind residues in the São Francisco valley: food and nutritional potential

Ciência Rural
2022 | Journal article
DOI: 10.1590/0103-8478cr20210708
Contributors: Emerson Iago Garcia e Silva; Joelma Barbosa da Silva; Janiclecia Macedo Albuquerque; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Potencial alimentar de frutas e plantas da caatinga: revisão integrativa

Research, Society and Development
2022-07-13 | Journal article
DOI: 10.33448/rsd-v11i9.31997
Contributors: Bruno Luiz Macedo Camacam; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Caracterização físico-química de doce cremoso funcional do fruto do juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.)

Research, Society and Development
2022-07-11 | Journal article
DOI: 10.33448/rsd-v11i9.31772
Contributors: Bárbara Emanuelle Alves Silva Soares; Virgínia Cabral Benício; Havena Mariana dos Santos Souza; Emerson Iago Garcia e Silva; Marianne Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ENSINO MÉDIO TÉCNICO: UMA ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR

Revista Inter Ação
2021-01-11 | Journal article
DOI: 10.5216/ia.v45i3.64539
Contributors: Soraia Correa Mercante; Lucirlândia Sheila De Morais Rufino; Juliana Vieira Nunes; Poliana Simões Lyra; Ingrid Raphaela Souza Silva; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Análise de um projeto pedagógico: fractal e teoria do caos para integração de conteúdos

Revista Ibero-Americana de Estudos em Educação
2020-01-02 | Journal article
DOI: 10.21723/riaee.v15i1.12263
Contributors: Samara Regia de Andrade; Marianne Louise Marinho Mende; Cristhiane Bazílio de Omena Messias
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PERCEPÇÃO DE PROFESSORES DE ENSINO MÉDIO ACERCA DA UTILIZAÇÃO DO COMPUTADOR NA ESCOLA: UMA REALIDADE DO SERTÃO PERNAMBUCANO

Revista Prática Docente
2019-12-27 | Journal article
DOI: 10.23926/RPD.2526-2149.2019.v4.n2.p728-743.id406
Contributors: Maria Emília Ferraz Almeida de Melo; Cristhiane Maria Bazílio de Omena; Félix Alexandre Antunes Soares
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO: PERCEPÇÃO DO PRECEPTOR SOBRE O PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM EM UM HOSPITAL DE ENSINO

Revista e-Curriculum
2019-06-28 | Journal article
DOI: 10.23925/1809-3876.2019v17i2p574-591
Contributors: Lusineide Carmo Andrade Lacerda; Roxana Braga de Andrade Teles; Cristhiane Maria Bazílio de Omena
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Práticas interdisciplinares de educação em saúde e meio ambiente na Educação de Jovens e Adultos: percepção dos alunos

Revista Ibero-Americana de Estudos em Educação
2019-05-12 | Journal article
DOI: 10.21723/riaee.v14i3.10064
Contributors: Elisa Angélica Alves GUEDES; Marianne Louise Marinho MENDES; Cristhiane Maria Bazílio de Omena MESSIAS
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Caracterização físico-química e nutricional de farinhas obtidas de inhame (Dioscorea spp.) e taro (Colocasia esculenta) comercializados em Petrolina-PE

Saúde (Santa Maria)
2019-01-11 | Journal article
DOI: 10.5902/2236583433647
Contributors: Andresa Renata Alves Sá; Macilene Barbosa de Lima; Emerson Iago Garcia e Silva; Marianne Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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FORMULAÇÃO E ACEITAÇÃO DE LEITE FERMENTADO TIPO IOGURTE SEM LACTOSE A BASE DE LEITE DE COCO COM FRUTAS REGIONAIS

Saúde e Pesquisa
2018-08-30 | Journal article
DOI: 10.17765/1983-1870.2018v11n2p239-248
Contributors: Alice Sabrina de Lima; Eduardo Alves Leite; Emerson Iago Garcia e Silva; Marianne Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO DE PÃES SEM GLÚTEN COM FARINHAS DE RESÍDUOS DE ABÓBORA (CUCURBITA MOSCHATA)

Arquivos de Ciências da Saúde
2017-12-22 | Journal article
DOI: 10.17696/2318-3691.24.4.2017.870
Contributors: Carla Nunes dos Anjos; Brena Heloísa Souza Barros; Emerson Iago Garcia e Silva; Marianne Louise Marinho Mendes; Cristhiane Maria Bazílio de Omena Messias
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Consumo alimentar de magnésio, potássio e fósforo por adolescentes de uma escola pública de Petrolina- Pernambuco
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Cristhiane Omena Messias

HÁBITOS ALIMENTARES E ATIVIDADE FÍSICA DE UNIVERSITÁRIOS DA ÁREA DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE PETROLINA‐PE
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Cristhiane Omena Messias

Transtornos Alimentares, Imagem Corporal e Estado Nutricional em Universitárias de Petrolina-PE

2016 | Journal article
DOI: DOI:10.4034/RBCS.2016.20.03.04
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Cristhiane Omena Messias

Avaliação do consumo lipídico de fontes alimentares por adolescentes de uma escola pública

2016-08 | Journal article
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Cristhiane Omena Messias

Comportamento alimentar e seu reflexo sobre o estado nutricional de adolescentes de uma escola pública

2016-08 | Journal article
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Cristhiane Omena Messias

Consumo alimentar das vitaminas A, C, B9 e de Zinco por adolescentes de uma escola pública

2015 | Journal article
DOI: DOI: 10.5327/Z0100-0233-2015390300010
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias

CONSUMO ALIMENTAR DE FERRO E CÁLCIO POR ADOLESCENTES EM FASE REPRODUTIVA DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE PETROLINA - PERNAMBUCO
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Cristhiane Omena Messias

Food Insecurity in Households of Patients with Hypertension and Diabetes

2015 | Journal article
DOI: DOI: 10.5935/2359-4802.20150014
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias

Cocos nucifera linn. (Palmae) husk fiber ethanolic extract: Antioxidant capacity and electrochemical investigation

Combinatorial Chemistry and High Throughput Screening
2013 | Journal article
EID:

2-s2.0-84877987671
Contributors: Dos Santos Oliveira, M.B.; Valentim, I.B.; De Vasconcelos, C.C.; Omena, C.M.B.; Bechara, E.J.H.; Da Costa, J.G.; De Lima Freitas, M.; Sant'Ana, A.E.G.; Goulart, M.O.F.
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias via Scopus - Elsevier

Antioxidant, anti-acetylcholinesterase and cytotoxic activities of ethanol extracts of peel, pulp and seeds of exotic Brazilian fruits. Antioxidant, anti-acetylcholinesterase and cytotoxic activities in fruits.

Food Research International
2012 | Journal article
DOI: 10.1016/j.foodres.2012.07.010
EID:

2-s2.0-84866159977
Contributors: Omena, C.M.B.; Valentim, I.B.; Guedes, G.D.S.; Rabelo, L.A.; Mano, C.M.; Bechara, E.J.H.; Sawaya, A.C.H.F.; Trevisan, M.T.S.; da Costa, J.G.; Ferreira, R.C.S. et al.
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias via Scopus - Elsevier

Fatty acids composition, chemical centesimal composition and caloric value in raw and boiled mollusks with milk coconut in the city of Maceió, Alagoas, Brazil | Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al

Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas/Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences
2004 | Journal article
EID:

2-s2.0-17244363644
Contributors: Macena Lira, G.; Mancini Filho, J.; Sílvia Sant'Ana, L.; Pavan Torres, R.; De Oliveira, A.C.; Bazílio De Omena, C.M.; Da Silva Neta, M.D.L.
Source: Self-asserted source
Cristhiane Omena Messias via Scopus - Elsevier
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