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Activities

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Employment (1)

Universidade Federal de Mato Grosso: Sinop, MT, BR

2007-05-30 to present | Prof. Dr. (Instituto de Ciências Naturais Humanas e Sociais)
Employment
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Carmen Wobeto

Education and qualifications (1)

Universidade Federal de Viçosa: Vicosa, MG, BR

2003-03-02 to 2007-03-04 | Doutorado (Departamento de Ciência de Alimentos)
Education
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Carmen Wobeto

Funding (1)

Investigação do potencial de bioprospecção de produtos de meliponíneos de região da Amazônia meridional

2017-11 to 2020-10 | Contract
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso (Cuiabá, BR)
GRANT_NUMBER:

FAPEMAT.0212595/2017
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Carmen Wobeto

Works (28)

Apontamentos sobre a avaliação diagnóstica no ensino de ciências da natureza durante a pandemia da COVID-19: um estudo de caso

Dialogia
2025-03-10 | Journal article
DOI: 10.5585/52.2025.27238
Contributors: Marciano Coleta Leal; Victor Hugo de Oliveira Henrique; Carmen Wobeto
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Technological and nutritional aspects of dark chocolate with added coffee husk flour

Pesquisa Agropecuária Brasileira
2024 | Journal article
DOI: 10.1590/s1678-3921.pab2024.v59.03484
Contributors: Marília Viana Borges; Cristina Xavier dos Santos Leite; Ingrid Alves Santos; Danilo Junqueira Leão; Sibelli Passini Barbosa Ferrão; Leandro Soares Santos; Amanda Beatriz Sales de Lima; Carmen Wobeto; Suzana Caetano da Silva Lannes; Marcondes Viana da Silva
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Fungal community structure in bees: influence of biome and host species

Symbiosis
2024-09 | Journal article
DOI: 10.1007/s13199-024-01012-3
Contributors: Wellington Fava Roque; James Moraes de Moura; Lorhaine Santos-Silva; Gilvan Ferreira da Silva; Lucas Amoroso Lopes de Carvalho; Daniel Guariz Pinheiro; Carmen Wobeto; Marcos Antônio Soares
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ATIVIDADES EXPERIMENTAIS COMO ESTRATÉGIA POTENCIALIZADORA DE DESENVOLVIMENTO DA ALFABETIZAÇÃO CIENTIFICA

Revista Interdisciplinar em Ensino de Ciências e Matemática
2024-09-02 | Journal article
DOI: 10.70860/RIEcim.2764-2534.2024.v4.19332
Contributors: Vanderlaine Dias Caldas da Silva; Patricia Rosinke; Carmem Woberto
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ENSINO DE RADIAÇÃO ELETROMAGNÉTICA NÃO IONIZANTE E O DECLÍNIO POPULACIONAL DE ABELHAS:

Eventos Pedagógicos
2024-05-26 | Journal article
DOI: 10.30681/reps.v15i1.12240
Contributors: Crisilandia de Nave da Silva; Carmen Wobeto
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SEQUÊNCIA DIDÁTICA INTERDISCIPLINAR SOBRE OS MINERAIS ESSENCIAIS E SUAS IMPLICAÇÕES NO FUNCIONAMENTO DO CORPO HUMANO

Revista Prática Docente
2024-01-28 | Journal article
DOI: 10.23926/RPD.2023.v8.n1.e23048.id728
Contributors: Marcio Roberto Hobold; Patrícia Rosinke; Carmen Wobeto
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INTERDISCIPLINARIDADE ENTRE A FÍSICA E QUÍMICA: ESTUDO DO CALOR

Revista Prática Docente
2023-02-12 | Journal article
DOI: 10.23926/RPD.2023.v8.n1.e23022.id1736
Contributors: Lucineia Michalszeszen; Carmen Wobeto; Patrícia Rosinke
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Thematic Approach to Awareness of the Importance of Stingless Bees in the Early Years of Elementary School

Revista de Ensino de Ciências e Matemática
2022-12-26 | Journal article
DOI: 10.26843/rencima.v13n6a33
Contributors: Janaina Trindade Franco; Edson Pereira Barbosa; Carmen Wobeto
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Interdisciplinaridade e Educação Ambiental: um olhar sobre o declínio das abelhas

Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA)
2022-02-01 | Journal article
DOI: 10.34024/revbea.2022.v17.12667
Part of ISSN: 1981-1764
Part of ISSN: 1980-0118
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Carmen Wobeto

Bioproducts and Homeopathy in Lasiodiplodia Rot (Lasiodiplodia sp.) Control and Development of Passion Fruit Seedlings

Journal of Agricultural Studies
2022-01-26 | Journal article
DOI: 10.5296/jas.v9i2.18018
Contributors: Rogelho Alexandre Trento; Solange Maria Bonaldo; Carmen Wobeto; Marcio Roggia Zanuzo; Juliana Da Silva Agostini; Daniela Ribeiro
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Volatile compounds in off-odor honey

Ciência Rural
2021 | Journal article
DOI: 10.1590/0103-8478cr20200387
Part of ISSN: 1678-4596
Part of ISSN: 0103-8478
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Carmen Wobeto
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Roda de conversa virtual sobre questão socioambiental para a sensibilização dos alunos

Research, Society and Development
2021-04-02 | Journal article
DOI: 10.33448/rsd-v10i4.13579
Contributors: Leilane Alves de Oliveira; Carmen Wobeto; Patrícia Rosinke; Julio Martinez Alves Oliveira
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ESTUDO DAS RELAÇÕES ECOLÓGICAS EM UMA SEQUÊNCIA DIDÁTICA MEDIADA PELAS TIC

REAMEC - Rede Amazônica de Educação em Ciências e Matemática
2021-03-15 | Journal article
DOI: 10.26571/reamec.v9i1.10970
Contributors: Tarcísio Renan Pereira Sousa Resende; Patricia Rosinke; Carmen Wobeto
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Synthetic and Natural Antioxidants Used in the Oxidative Stability of Edible Oils: An Overview

Food Reviews International
2021-01-31 | Journal article
DOI: 10.1080/87559129.2020.1869775
Part of ISSN: 8755-9129
Part of ISSN: 1525-6103
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Carmen Wobeto

Termoquímica na perspectiva CTSA para o ensino de química por meio das TIC

Revista Insignare Scientia - RIS
2020-12-18 | Journal article
DOI: 10.36661/2595-4520.2020v3i5.11905
Part of ISSN: 2595-4520
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Carmen Wobeto

Chemical composition and microbiological quality of bee pollen

Scientia Agraria Paranaensis
2020-11-03 | Journal article
DOI: 10.18188/sap.v18i3.23991
Part of ISSN: 1983-1471
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Carmen Wobeto

EFICÁCIA DA ESPECTROSCOPIA POR ULTRASSOM E DO CONGELAMENTO NA AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO LEITE

Nativa
2020-02-05 | Journal article
DOI: 10.31413/nativa.v8i1.8436
Contributors: Maura Frare Menegon; Claudineli Cassia Bueno da Rosa; Carmen Wobeto; Marcia Rodrigues Carvalho Oliveira; Henrique Melo da Silva; Andrea Beltrani Donadia; Letícia Menegazzo; Walter Bedon Gallardo; Andre Soares de Oliveira
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The in vitro control of Fusarium proliferatum by propolis ethanolic extracts

2019-05-10 | Journal article
DOI: 10.19084/rca.17471
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Carmen Wobeto

Fruits, Seeds and Oil of Brazil Nuts Produced in Mato Grosso State

Floresta e Ambiente
2019-05-02 | Journal article
DOI: 10.1590/2179-8087.066017
Contributors: Silvia de Carvalho Campos Botelho; Aisy Botega Baldoni; Helio Tonini; Fernando Mendes Botelho; Eulalia Soler Sobreira Hoogerheide; Carmen Wobeto; Andreia Alves Botin; Camila Taffarel
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CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIFUNGAL ACTIVITY OF PROPOLIS ON Aspergillus flavus

Bioscience Journal
2018-11 | Journal article
DOI: http://dx.doi.org/10.14393/BJ-v34n5a2018-36601
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Carmen Wobeto

Influence of packaging on the quality of Brazil nuts

ACTA AMAZONICA
2018-10-05 | Journal article
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/1809-4392201701772
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Carmen Wobeto

Essential oils in quality and decay control postharvest in tomato

Revista de Ciências Agroambientais
2017 | Journal article
OTHER-ID: https://periodicos.unemat.br/index.php/rcaa/article/view/2134/1766
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Carmen Wobeto

Post-harvest quality of yellow passion fruit produced in Mato Grosso State

Nativa
2017 | Journal article
DOI: http://dx.doi.org/10.31413/nativa.v5i7
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Carmen Wobeto

Cachaça quality assessment produced in northern Mato Grosso
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Carmen Wobeto

Monitoramento da qualidade de mel de Apis mellifera

Revista de Extensão Universitária da UFMT
2016 | Journal article
OTHER-ID: http://www.ufmt.br/procev/arquivos/91f3de91b7b0c835e8c9ff0c86792729.pdf
Source: Self-asserted source
Carmen Wobeto

Postharvest quality of yellow passion fruit according to different rootstocks and growing environments

Comunicata Scientiae
2016 | Journal article
DOI: 10.14295/CS.v7i4.1579
Source: Self-asserted source
Carmen Wobeto

Influence of processing in the physicochemical quality of Apis mellifera honey from Mato Grosso State, Brazil

Alimentos e Nutrição
2014-03 | Journal article
OTHER-ID: http://seer.fcfar.unesp.br/aen/index.php/aen/article/view/70/6
Source: Self-asserted source
Carmen Wobeto

Mineral composition and ascorbic acid content in four nonconventional leafy vegetables species

Horticultura Brasileira
2013-07 | Journal article
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362013000300021
Source: Self-asserted source
Carmen Wobeto
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