Personal information

Websites & social links

Researchgate
Google Scholar

Other IDs

SciProfiles: 3353730

Countries

Türkiye

Activities

Collapse all

Employment (3)

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi: Muğla, TR

2021-03-20 to present | Dr. Öğretim Üyesi (Turizm Fakültesi-Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü)
Employment
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi: Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş, TR

2021-02-11 to 2021-04-16 | Dr. Öğretim Üyesi (Mimarlık, Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi-Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü)
Employment
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Sinop Üniversitesi: Sinop, TR

2016-09-23 to 2021-02-08 | Öğretim Görevlisi Doktor (Aşçılık Programı)
Employment
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Education and qualifications (1)

Gazi University: Ankara, Ankara, TR

2015 to 2019-06-24 | Doktora (Gastronomi ve Mutfak Sanatları)
Education
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Works (8)

Determination of the Inclusion Levels of Street Foods in the Menus of Food and Beverage Businesses in Kadıkoy District of İstanbul

ODÜ Sosyal Bilimler Araştırmaları Dergisi (ODÜSOBİAD)
2024-03-08 | Journal article | Author
DOI: 10.48146/odusobiad.1205437
Part of ISSN: 1309-9302
Contributors: SABAN KARGIGLIOGLU
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU
grade
Preferred source (of 2)‎

MALATYA NIN UNESCO YARATICI ŞEHİRLER AĞI KAPSAMINDA GASTRONOMİ KENTİ OLMA POTANSİYELİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ (EVALUATION OF MALATYA S POTENTIAL TO BECOME A GASTRONOMY CITY WITHIN THE SCOPE OF UNESCO CREATIVE CITIES NETWORK)

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
2023-12-30 | Journal article
DOI: 10.33083/joghat.2023.362
Contributors: Rana ŞAT; Şaban KARGİGLİOĞLU
Source: check_circle
Crossref

MUĞLA GASTRONOMİ HARİTASI (THE GASTRONOMIC MAP OF MUGLA)

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
2022-09-29 | Journal article
DOI: 10.33083/joghat.2022.195
Contributors: Şaban KARGİGLİOĞLU; Emre TEMÜR
Source: check_circle
Crossref

TÜRKİYE TURİZM TANITIM FİLMİ 'ENJOY, I M VACCINATED

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
2021-12-27 | Journal article
DOI: 10.33083/joghat.2021.81
Part of ISSN: 2619-9548
Contributors: SABAN KARGIGLIOGLU; Hüseyin Fatih Zararsız
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Sokak Lezzetleri Konusuyla İlgili Yapılan Çalışmaların Bibliyometrik Analizi

Turk Turizm Arastirmalari Dergisi
2021-09-07 | Journal article
DOI: 10.26677/tr1010.2021.823
Part of ISSN: 2587-0890
Contributors: SABAN KARGIGLIOGLU
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU

Equal Opportunities and Managing Diversity in Tourism Management

Industrial and Managerial Solutions for Tourism Enterprises
2020-02-07 | Book chapter | Author
DOI: 10.4018/978-1-7998-3030-6.ch004
Part of ISBN: 9781799830306
Contributors: SABAN KARGIGLIOGLU; gül erkol bayram
Source: check_circle
IGI Global
grade
Preferred source (of 2)‎

Gastronomi Turlarının Coğrafi İşaretli Ürünler Aracılığı ile Oluşturulması: Batı Karadeniz Turları Örneği

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
2019-12-31 | Journal article
DOI: 10.32958/gastoria.585792
Contributors: Şaban KARGİGLİOĞLU; Gül ERKOL BAYRAM; Yavuz ÇETİN
Source: check_circle
Crossref

Sokak Lezzetlerini Tatma Amacıyla İstanbul u Ziyaret Eden Turistlerin İstanbul Seyahatlerinin Değerlendirilmesine Yönelik Bir Araştırma (A Study on the Evaluation of Istanbul Travels of Tourists Visiting Istanbul for Tasting Street Flavors)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2019-09-30 | Journal article
DOI: 10.21325/jotags.2019.450
Part of ISSN: 2147-8775
Contributors: SABAN KARGIGLIOGLU; Mustafa Aksoy
Source: Self-asserted source
SABAN KARGIGLIOGLU
How many people are using ORCID?