Personal information

Activities

Employment (1)

Universidade Federal da Bahia: Salvador, BA, BR

2014-02-01 to present | Professor (Departamento de Análises Bromatológicas)
Employment
Source: Self-asserted source
Ederlan de Souza Ferreira

Education and qualifications (1)

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho: Araraquara, SP, BR

2009-08-04 to 2013-08-04 | Doutorado (Departamento de Alimento e Nutrição)
Education
Source: Self-asserted source
Ederlan de Souza Ferreira