Personal information
Verified email domains
ucavila.es
Nutrition, Dietetics, Nutritional epidemiology, Pharmacology
Spain
Activities
Employment (2)
2024-01-30
to
present
|
Coordinator of the Degree in Pharmacy
(Faculty of Health Sciences)
Employment
Source:
Rosario Pastor Martín
2017-09-01
to
2024-01-29
|
Coordinator of the Degree in Human Nutrition and Dietetics
(Nutrition and Dietetics)
Employment
Source:
Rosario Pastor Martín
Education and qualifications (3)
2014-12-09
to
2016-10-07
|
She holds a doctorate from the University of the Balearic Islands and the University of Granada. Interuniversity doctoral program "Nutrition and Food Sciences". Outstanding "cum laude"
(Fundamental Biology and Health Sciences)
Education
Source:
Rosario Pastor Martín
2010-09
to
2012-07-25
|
Graduated in Human Nutrition and Dietetics
Education
Source:
Rosario Pastor Martín
1985
to
1992
|
Bachelor´s Degree of Pharmacy
Education
Source:
Rosario Pastor Martín
Professional activities (18)
External evaluator of Doctoral Thesis of Silvia García Hernández. "SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA Y SALUD EN ADULTOS MAYORES CON SÍNDROME METABÓLICO"
(Doctoral school)
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2024-01-15
to
present
|
Member of the Doctoral Thesis Tribunal presented by Eva Pila López García. “Promoción de la lactancia materna en el contexto de pandemia por COVID-19. Intervención educativa desde la Atención Primaria al cuidador informal de la embarazada, estudio de parámetros nutricionales y prolactina”
(CEU International Doctoral School CEINDO)
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2022-12-05
to
present
|
Co-director of the teaching innovation group "Teaching Innovation in Nutrition and Dietetics"
(Faculty of Health Sciences)
Membership
Source:
Rosario Pastor Martín
2022-11-30
to
present
|
Member of the Doctoral Thesis Tribunal presented by Jorge Blanco Anesto. "Evaluación y comportamiento del sobrepeso y la obesidad en una población de Las Islas Baleares"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2021
to
present
|
Principal investigator of research group "Abordaje Integral de la Salud (AISA)"
Membership
Source:
Rosario Pastor Martín
2020
to
present
|
Collaborating researcher of research group "Nutrición Comunitaria y estrés oxidativo (NUCOX)"
Membership
Source:
Rosario Pastor Martín
2022-09-19
to
2022-09-19
|
Member of the Doctoral Thesis Tribunal presented by Javier Conde Pipo. "Influencia del esquí alpino como metodología activa sobre factores psicosociales y hábitos de salud en población adulta mayor"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2022-07-22
to
2022-07-22
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Lucía Ugarriza Hierro. "Intervención en pacientes con enfermedad por hígado graso no alcohólico (EHGNA) y síndrome metabólico a través de dieta y actividad física personalizadas y valoración de su evolución".
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2022-07-11
to
2022-07-11
|
Member of the Doctoral Thesis Tribunal presented by Manuel Martínez Bebia. "Valoración nutricional y su relación con la exposición a disruptores hormonales en población universitaria de España"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2021-07-23
to
2021-07-23
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Sandra Carreres Rey. "Resultados de 2 años de intervención en los participantes del nodo UIB del proyecto PREDIMED-PLUS"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2021-02-09
to
2021-02-09
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Margalida Montserrat Mesquida. "Marcadores de inflamación y estrés oxidativo en la prevención y reversión de la obesidad y sus comorbilidades asociadas".
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2020-12-22
to
2020-12-22
|
Substitute for the Doctoral Thesis Tribunal presented by José Antonio Latorre Rodríguez. "Evaluación y evolución nutricional de población deportista del sur de España"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2020-11-20
to
2020-11-20
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Alexandra Tijerina Sáenz. "Hábitos alimenticios en mujeres perimenopáusicas (40 a 65 años)
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2020-09-22
to
2020-09-22
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Cristina Bouzas Velasco. "Imagen corporal y estilo de vida en adultos mayores con sobrepeso y obesidad".
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2020-02-16
to
2020-02-16
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Alicia Julibert García. "Ingesta lipídica y Síndrome Metabólico en adultos con alto riesgo cardiovascular"
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2019-08-02
to
2019-08-02
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Felipe González González. "La atención alimenticia en los establecimientos restauradores de Puerto Rico".
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2019-05-03
to
2019-05-03
|
External evaluator of Doctoral Thesis of Joanne Karam. "Comparison of lifestyles among Mediterranean Populations: Eastern vs Western
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
2016-12-16
to
2016-12-16
|
Secretary for Doctoral Thesis Tribunal presented by Jordi Fernández Blanco. "Creación y desarrollo de programas de educación nutricional y de promoción de la actividad física para población pediátrica".
Invited position
Source:
Rosario Pastor Martín
Funding (5)
2024-02
to
2025-06
|
Contract
Contracting entity: PISTACYL, S.L.
(Valladolid, Castilla y León, ES)
Source:
Rosario Pastor Martín
2023-04
to
2024-04
|
Grant
Diputación Provincial de Ávila (Centro de Transferencia de Conocimiento, Innovación y Emprendimiento, CTC)
(Ávila, Castilla y León, ES)
Source:
Rosario Pastor Martín
2021-01
to
2023-12
|
Grant
Instituto de Salud Carlos III
(Madrid, ES)
Source:
Rosario Pastor Martín
2020-01
to
2020-09
|
Grant
Fundación Villanueva Hernández
(Ávila, Castilla y León, ES)
Source:
Rosario Pastor Martín
2019-12
to
2021-12
|
Grant
Insitución Gran Duque de Alba. Diputación Provincial de Ávila
(Ávila, Castilla y León, ES)
Source:
Rosario Pastor Martín