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Activities
Works (4)
ACS Food Science & Technology
2024-06-21
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Journal article
Contributors:
Cinzia Benincasa;
Alessandra Cersosimo;
Enzo Perri;
Rosa Nicoletti;
Chiara La Torre;
Alessia Fazio;
Erika Cione;
Diana Marisol Abrego-Guandique;
Maria Cristina Caroleo;
Pierluigi Plastina
Source:
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Crossref
British Food Journal
2024-01-02
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Journal article
Contributors:
U. Gianfranco Spizzirri;
Paolino Caputo;
Rosa Nicoletti;
Pasquale Crupi;
Fabrizio D'Ascenzo;
Cesare Oliverio Rossi;
Maria Lisa Clodoveo;
Francesca Aiello;
Donatella Restuccia
Source:
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Crossref
International Journal of Molecular Sciences
2023-10-11
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Journal article
Contributors:
Francesca Aiello;
Rocco Malivindi;
Marisa Francesca Motta;
Pasquale Crupi;
Rosa Nicoletti;
Cinzia Benincasa;
Maria Lisa Clodoveo;
Vittoria Rago;
Umile Gianfranco Spizzirri;
Donatella Restuccia
Source:
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Crossref
grade
Preferred source
(of
2)
Horticulturae
2023-04-14
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Journal article
Contributors:
Nicolina Timpanaro;
Chiara Alessandra Carmen Rutigliano;
Cinzia Benincasa;
Foti Paola;
Solidea Mangiameli;
Rosa Nicoletti;
Innocenzo Muzzalupo;
Flora Valeria Romeo
Source:
Rosa Nicoletti