Personal information

No personal information available

Activities

Works (5)

Whey Protein Concentrate Coating Incorporated with Modified Atmosphere Packaging for Extending Tangerines Shelf-Life: Physicochemical, Microbiological and Sensory Evaluation Through Refrigerated Storage

Journal of Packaging Technology and Research
2024-03 | Journal article
Contributors: Parvin Boghori; Fakhri Shahidi; Naser Sedaghat; Sahar Roshanak
Source: check_circle
Crossref

کاربرد نانوتکنولوژی در بسته بندی مواد غذایی

ششمین کنگره علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی در ایران
2019-03-20 | Conference paper
Source: Self-asserted source
parvin boghori

معرفی و کاربرد پوشش های زیست تخریب پذیر در بسته بندی مواد غذایی

دومین همایش ملی فناوری های نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاورزی
2017-10-12 | Conference paper
Source: Self-asserted source
parvin boghori

مروری بر شیوه های نوین بسته بندی میوه ها و سبزی های تازه

اولین کنگره ملی تغذیه ، بهداشت و سلامت غذا
2017-05-04 | Conference paper
Source: Self-asserted source
parvin boghori

EVALUATION OF A STARCH-BASED EDIBLE FILM AS CARRIER OF ADIATUM-CAPILLUS-VENERIS EXTRACT TO IMPROVE THE SHELF LIFE OF FRESH-CUT PEARS

Journal of food safety
2015-10-23 | Journal article
Source: Self-asserted source
parvin boghori