Personal information

Other IDs

Scopus Author ID: 57209608603
Scopus Author ID: 57220934702
Scopus Author ID: 57550396800

Activities

Collapse all

Employment (1)

Universidad Nacional de Cajamarca: Cajamarca, PE

2001-10-01 to present | Profesor Investigador/Ingeniero Zootecnista
Employment
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Education and qualifications (4)

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología e Innovación Tecnológica: Lima, PE

2019-10-01 to 2022-10-01 | Investigador RENACYT (Grupo María Rostworowski - Nivel I)
Qualification
CÓDIGO RENACYT: P0028755
Source: check_circle
CONCYTEC
grade
Preferred source (of 2)‎

Universidad Nacional de Cajamarca: Cajamarca, PE

2012 | Doctor en Ciencias/Producción Animal
Education
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Universidad Nacional de Cajamarca: Cajamarca, PE

2005 | Maestro en Ciencias/Administración y Gerencia Empresarial
Education
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Universidad Nacional de Cajamarca: Cajamarca, PE

1991 to 1997 | Bachiller en Zootecnia/Ingeniero Zootecnista
Education
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Works (39)

Efecto del posbiótico de levadura más camu camu (Myrciaria dubia) sobre el desempeño en crecimiento, peso de órganos inmunes y título de anticuerpos del pollo de engorde

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-12-20 | Journal article | Author
DOI: 10.15381/rivep.v35i6.29631
Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; José Mantilla
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 2)‎

Selección de cuyes futuros progenitores mediante un índice de selección que incluye rasgos productivos y morfológicos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-06-28 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v35i3.28275
Part of ISSN: 1682-3419
Part of ISSN: 1609-9117
Contributors: José Mantilla; Itamar Idrogo; Joe Mantilla; Pablo Mendoza; Manuel Paredes
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Efecto de la manzanilla (<i>Chamaemelum nobile</i>) en agua de bebida sobre el rendimiento productivo y salud de la codorniz ponedora

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-04-30 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v35i2.27853
Part of ISSN: 1682-3419
Part of ISSN: 1609-9117
Contributors: Raúl Alberto Cáceres Cabanillas; JAVIER ALEJANDRO PERINANGO GAITAN; Deysi Chilón Chilón; Deysi Chilón Chilón; Luis Alberto Vilela Cacho; Lizbeth Zambrano; Lincol Tafur
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Impacto del transporte de la codorniz japonesa a cuatro edades desde la costa a la sierra peruana en el inicio de la puesta y el rendimiento productivo

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-04-30 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v35i2.27849
Part of ISSN: 1682-3419
Part of ISSN: 1609-9117
Contributors: Deysi Chilón Chilón; José Valdivia; Deysi Chilón Chilón; Lizbeth Zambrano; Lincol Tafur
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Efecto de la edad de la planta sobre el rendimiento y composición química de la colza (Brassica napus L) producida como suplemento para vacas lecheras al pastoreo en los Andes peruanos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-02-29 | Journal article | Author
DOI: 10.15381/rivep.v35i1.27375
Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Raúl Alberto Cáceres Cabanillas; Joel Cusquisibán
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 2)‎

Efecto de la manteca de cerdo criollo cajamarquino como reemplazo dietario de los aceites de soya y palma sobre la respuesta productiva y metabolitos plasmáticos del pavo

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2024-02-29 | Journal article | Author
DOI: 10.15381/rivep.v35i1.27378
Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Marx Quintana; José Mantilla
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 2)‎

Energía metabolizable aparente y digestibilidad de la semilla de quinua (Chenopodium quinoa) en pavos de 5 y 10 semanas de edad

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-10-31 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v34i5.26372
Contributors: Manuel Paredes; Neyser Albarrán
Source: check_circle
Crossref

Energía metabolizable aparente y digestibilidad de la semilla de quinua (Chenopodium quinoa) en pavos de 5 y 10 semanas de edad

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-10-31 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/26372

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Neyser Albarrán
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Efecto del grano entero de maíz sobre el rendimiento productivo en pavos de engorde

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-08-25 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v34i4.25948
Contributors: Manuel Paredes; Adelber Palomino
Source: check_circle
Crossref

Efecto del grano entero de maíz sobre el rendimiento productivo en pavos de engorde

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-08-25 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/25948

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Adelber Palomino
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Efecto de los niveles de premezcla vitamínica y de minerales en la dieta sobre el rendimiento productivo de cuyes de engorde

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-02-27 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v34i1.24599
Contributors: Manuel Paredes; Jesús Díaz
Source: check_circle
Crossref

Efecto de los niveles de premezcla vitamínica y de minerales en la dieta sobre el rendimiento productivo de cuyes de engorde

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-02-27 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/24599

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Jesús Díaz
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Sustitución del pienso de finalización por maíz amarillo en pollos criollos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-02-27 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v34i1.24612
Contributors: Manuel Paredes; Miguel Díaz
Source: check_circle
Crossref

Sustitución del pienso de finalización por maíz amarillo en pollos criollos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2023-02-27 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/24612

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Miguel Díaz
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Effect of ethanolic extract of mango seed and peel in duck diet on productive performance, blood cholesterol, meat lipid oxidation and skin pigmentation

Livestock Research for Rural Development
2023-02-01 | Journal article
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; ROCIO LARA TOCAS
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Outcrossing and selection of improved guinea pigs from the Cajamarca region to produce superior offspring with high indexes of genetic merit,Outcrossing y selección de cuyes mejorados de la región Cajamarca para producir descendencia superior con altos índices de mérito genético

Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru
2022 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v33i5.23787
EID:

2-s2.0-85143716960

Part of ISSN: 16099117 16823419
Contributors: Mantilla, J.; Valdez, E.; Mantilla, J.; Paredes, M.; Mustafa, A.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier
grade
Preferred source (of 4)‎

Rendimiento productivo del engorde y beneficio de caballos y yeguas finalizados al pastoreo

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2022-12-22 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/24098

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Samuel Alcalde; Julio Cotrina; José Mantilla
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 3)‎

Oxygen supplementation in the incubation of creole hen fertile egg

SPERMOVA
2022-07-31 | Journal article
DOI: 10.18548/aspe/0010.07
Contributors: Manuel Paredes; Irma Bustamante
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Efectos de la flor de marigold (Tagetes erecta) y el rizoma de cúrcuma (Curcuma longa) como fuentes de carotenoides sobre el rendimiento productivo y las características de carcasa de pollos doble propósito en la fase de finalización

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2022-04-27 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/22590

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Keiko Quispe
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 4)‎

Efectos de la semilla de linaza (Linum usitatissimum L) como reemplazante parcial de semilla y aceite de soya en dietas de pavo sobre el crecimiento, rendimiento de carcasa, parámetros hematológicos y metabolitos lipídicos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2022-04-27 | Journal article | Author
URI:

https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/22581

Part of ISSN: 1682-3419
Contributors: MANUEL PAREDES ARANA; Óscar Cóndor; Cristian Hobán; Pedro Ortiz
Source: check_circle
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
grade
Preferred source (of 4)‎

Effect of five diets with different neutral detergent fibre and starch ratios on productive performance, ingestive ratio, and weight of digestive organs in guinea pigs (Cavia porcellus),Efecto de cinco dietas con diferentes proporciones de fibra detergente neutro y almidón en el rendimiento productivo, comportamiento ingestivo y peso de órganos digestivos del cuy (Cavia porcellus)

Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru
2021 | Journal article
DOI: 10.15381/RIVEP.V32I1.19495
EID:

2-s2.0-85102676895

Part of ISSN: 16099117 16823419
Contributors: Manuel Paredes, A.; Emilio Goicochea, P.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Effects of five levels of dietary electrolyte balance on growth, carcass characteristics and blood serum metabolites of guinea pig (Cavia porcellus),Efecto de cinco niveles de balance electrolítico dietario en el crecimiento, características de carcasa y metabolitos de suero sanguíneo del cuy (Cavia porcellus)

Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru
2021 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i2.20018
EID:

2-s2.0-85105649979

Part of ISSN: 16099117 16823419
Contributors: Paredes, M.; Mantilla, J.; Bustamante, I.; Mantilla, J.; Cayotopa, J.; Hoban, C.; Ortiz, P.; Mustafa, A.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Hatching, embryo death and chicks growth in dual purpose and brawl hens under natural hypobaric conditions

SPERMOVA
2021-12-31 | Journal article
DOI: 10.18548/aspe/0009.19
Contributors: Manuel Paredes; Talía Quispe
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Efectos de la restricción del pienso y suplementación con alfalfa sobre el rendimiento productivo, características de carcasa, índices cardiacos y parámetros hematológicos del pavo criado en condiciones hipobáricas

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2021-12-22 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i6.21691
Contributors: Manuel Paredes; Corpus Tocas; Cristian Hobán; Pedro Ortiz
Source: check_circle
Crossref

Efectos de la suplementación de treonina sobre el rendimiento productivo, carcasa y pesos de órganos de cuyes de engorde con alimentación mixta

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2021-12-22 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i6.21701
Contributors: Manuel Paredes; María Cerquín
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Efectos de la suplementación dietaria con cebolla (Allium cepa) sobre el desempeño del pavo en crecimiento, peso de órganos internos y estabilidad oxidativa de la carne

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2021-08-24 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i4.20939
Contributors: Manuel Paredes; Fredy Sagástegui
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

PRODUCTIVE PERFORMANCE OF GENETICALLY DIFFERENT HEN CROSSBREEDS IN PERUVIAN ANDES

SPERMOVA
2021-08-13 | Journal article
DOI: 10.18548/aspe/0009.04
Contributors: Manuel Paredes; Fani Raico
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Efecto de la sustitución de bacitracina con ajo, arándano o cúrcuma en la dieta sobre el desempeño en crecimiento, características de carcasa, contenido lipídico y estado antioxidante de la carne de pavos

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2021-06-23 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i3.20416
Contributors: Manuel Paredes; Deysi Chilón; Cristian Hobán; Pedro Ortiz
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Comportamiento productivo y valor nutricional de siete genotipos de trébol en tres pisos altitudinales de la sierra norte del Perú

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2021-02-26 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v32i1.17690
Contributors: Luis Asunción Vallejos Fernández; Wuesley Yusmein Alvarez García; Manuel Paredes Arana; Sylvia Saldanha Odriozola; Ricardo Guillén-Sanchez; César Pinares Patiño; Julio Bustíos Valdivia; Rubén García Ticllacuri
Source: check_circle
Crossref
grade
Preferred source (of 2)‎

Characterization of nine composts based on vegetative and livestock residues in the Condebamba Valley in the Peruvian Northern Andes,Caracterización de nueve compostajes a base de residuos vegetales y pecuarios del Valle de Condebamba en los Andes del Norte Peruano

Livestock Research for Rural Development
2020 | Journal article
EID:

2-s2.0-85099643644

Part of ISSN: 01213784
Contributors: Arana, M.P.; Guerra, J.M.; Bardales, D.V.; Fernández, L.V.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Effects of dietary inclusion of alfalfa meal on productive performance, carcass and weight of digestive and lymphoid organs in organic type broiler chicken,Efectos de la inclusión dietaria de harina de alfalfa sobre rendimiento productivo, carcasa y peso de órganos digestivos y linfoides del pollo de engorde tipo orgánico

Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru
2020 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v31i2.17846
EID:

2-s2.0-85090918350

Part of ISBN:

16099117 16823419
Contributors: Paredes, M.; Risso, A.L.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Growth, carcass characteristics, weight of internal organs and meat proximate composition of six genotypes in chickens reared in Andean region of northern Peruvian,Crecimiento, características de carcasa, peso de órganos internos y composición proximal de carne de seis genotipos de pollos criados en la región Andina del norte peruano

Scientia Agropecuaria
2020 | Journal article
DOI: 10.17268/sci.agropecu.2020.03.08
EID:

2-s2.0-85090590016

Part of ISBN:

23066741 20779917
Contributors: Paredes, M.; Vásquez, B.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier
grade
Preferred source (of 17)‎

Productive behavior and nutritional value of 22 genotypes of ryegrass (Lolium spp.) on three high Andean floors of northern Peru,Comportamiento productivo y valor nutricional de 22 genotipos de raigrás (Lolium spp.) en tres pisos altoandinos del norte de Perú

Scientia Agropecuaria
2020 | Journal article
DOI: 10.17268/SCI.AGROPECU.2020.04.09
EID:

2-s2.0-85097909398

Part of ISSN: 23066741 20779917
Contributors: Vallejos-Fernández, L.A.; Alvarez, W.Y.; Paredes-Arana, M.E.; Pinares-Patiño, C.; Bustíos-Valdivia, J.C.; Vásquez, H.; García-Ticllacuri, R.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Characterization of nine composts based on vegetative and livestock residues in the Condebamba Valley in the Peruvian Northern Andes

Livestock Research for Rural Development
2020-11-01 | Journal article
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA

Extracto de Macleaya cordata como uso alternativo a la bacitracina en lechones

Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable
2020-08-31 | Journal article
DOI: 10.25127/aps.20202.550
Contributors: Manuel Paredes; Víctor Paico; José Mantilla; Arif Mustafa
Source: check_circle
Crossref

Inclusión de una mezcla alimenticia con lupino, vicia, linaza y trigo en el lacto reemplazante para terneros machos Holstein cruzados

Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
2020-06-20 | Journal article
DOI: 10.15381/rivep.v31i2.17825
Part of ISSN: 1682-3419
Part of ISSN: 1609-9117
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA
grade
Preferred source (of 3)‎

Effects of feeding flaxseed on performance, carcass trait, and meat fatty acid composition of Guinea pigs (Cavia procellus) under northern Peruvian condition

Tropical Animal Health and Production
2019 | Journal article
DOI: 10.1007/s11250-019-01977-0
EID:

2-s2.0-85068226403

Part of ISBN:

15737438 00494747
Contributors: Mustafa, A.F.; Chavarr, E.C.; Mantilla, J.G.; Mantilla, J.O.; Paredes, M.A.
Source: Self-asserted source
MANUEL PAREDES ARANA via Scopus - Elsevier

Crecimiento del pato criollo suplementado con óxidos naturales y vitamina E

Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable
2019-12-30 | Journal article
DOI: 10.25127/aps.20193.505
Contributors: Manuel Paredes; Asunta León; Wuesley Alvarez; Luis Vilela; Luis Vallejos; José Mantilla
Source: check_circle
Crossref

Niveles dietarios de metionina y ácido linoleico para codornices criadas en Cajamarca-Perú

Revista de Investigación de Agroproducción Sustentable
2019-10-13 | Journal article
DOI: 10.25127/aps.20192.440
Contributors: Manuel Paredes; Wuesley Alvarez; Luis Vilela; Luis Vallejos; José Mantilla
Source: check_circle
Crossref
How many people are using ORCID?