Nazmiye Nur Çelik (0009-0004-4167-9168)

We notice you are using a browser that our site does not support. Some features on this site may not work correctly. We recommend that you upgrade to a supported browser.

Personal information

No personal information available

Activities

Collapse all

Tulumba ve lokma hamurunun kızartılmasında kullanılan kızartma yağının incelenmesi

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

2024-07-22 | Journal article

DOI: 10.56833/gidaveyem.1485134

Contributors: Nazmiye Nur Çelik; Hasan Yalçın

Show more detail

Source:

check_circle

Crossref

How many people are using ORCID?

Nazmiye Nur Çelik

https://orcid.org/0009-0004-4167-9168

Personal information

Activities

Works (1)

Tulumba ve lokma hamurunun kızartılmasında kullanılan kızartma yağının incelenmesi